Версия для слабовидящихДни белорусской кухни на БМЗ
Драники с яичницей и беконом, драники с птицей, рулетики из свинины в сметанном соусе и не только. Такие национальные блюда можно было приобрести в столовой № 8.
— В рамках акции «Кожная пятнiца – роднае, сваё» мы решили сделать акцент на блюдах белорусской кухни. Для заводчан мы приготовили салаты «Журавинка» и «Белые росы», всеми любимую верещаку, филе птицы «Славянское», колбаски «Белорусские», фасоль тушеную с морковью и грибами, блинчики с маком запеченные, пудинг из творога с тыквой и сметаной. Новинкой стал суп-пюре со шпинатом, — рассказывает заведующая столовой № 8 Мария Дашковская.
Старт акции был дан в столовой № 8. В дальнейшем организаторы планируют проводить ее в других заводских столовых.
Фото Татьяны МЕЛЬНИКОВОЙ
