«Безопасный» шашлык
С наступлением теплой погоды многие стремятся выехать на природу — в лес, на речку или на дачу. И, конечно же, начинается «всеобщий шашлычный сезон», когда во всех уголках начинает пахнуть ароматным жареным мясом. Но к приготовлению этого угощения стоит подойти со всей ответственностью и осторожностью, ведь контакт с открытым огнем или раскаленными углями может обернуться довольно плачевными последствиями. И это не просто громкие слова от спасателей, а реальные примеры из жизни людей.
Так, 13 мая 2022 года в учреждение здравоохранения за помощью обратился мужчина с термическими ожогами. В ходе разбирательства установлено, что мужчина, находясь на отдыхе в деревне Скиток Гомельского района, получил ожог руки. После оказания медицинской помощи с диагнозом «термические ожоги пламенем» он был отпущен домой.
Как же безопасно приготовить мясо на мангале, чтобы воспоминания о нем остались только самые радостные?
Советы от МЧС отдыхающим:
- мангал или гриль устанавливайте на расстоянии, исключающем возможность возникновения пожара;
- при розжиге не используйте горючие жидкости;
- не оставляйте в местах отдыха непотушенные костры, спички, окурки, стеклянные бутылки (на солнце они работают как увеличительные стекла, фокусируют солнечный свет и поджигают траву);
- не проходите мимо горящей травы, при невозможности потушить пожар своими силами, сообщайте о возгораниях в МЧС по номеру «101» или «112».
Уважаемые граждане соблюдайте правила пожарной безопасности! Отдыхайте безопасно, без вреда для себя и окружающих.
Татьяна СЕЛЮК, специалист сектора пропаганды и взаимодействия с общественностью Жлобинского районного подразделения МЧС